Lughnasadh - 30 Juillet -> 1er Aout
Nuit du 30 juillet au 1er août
Lughnasadh ( prononcer Lounassa; autre nom: Lammas) est une fête de remerciement issu de la tradition agricole, dont le nom signifiait "Noces de juillet".
C'est la fête de la première récolte, celle qui ouvre la période de la moisson des blés où l'on commence à cueillir les fruits que l'on conserve pour l'hiver.
Dans la religion celte, Lugh, dieu solaire, était un chef des Tuatha de Dannan « le Peuple de la déesse Dana », qui en qualité de héros bâtisseur, dévoila aux hommes les techniques permettant de labourer, de semer, et de récolter le blé.
Dans certaines traditions anciennes, c'est la fête au cours de laquelle le dieu solaire meurt, le plus souvent par un sacrifice rituel.
La mort n'est qu'un passage; le blé moissonné se transforme en pain qui est mangé et assimilé par notre sang, qui nourrit et donne de la force.
Dans de nombreuses régions d'Europe, et tout particulièrement en Allemagne, il existait un rite très ancien, au cours duquel les moissonneurs évitaient de couper une grosse botte d'épis de blé qu'ils laissaient dans le champ, habillaient en femme, et à laquelle ils donnaient le nom de Mère du blé ou Mère de la Récolte. Tous les habitants de la région venaient danser autour de cette gerbe qui restait dans le champ, en offrande, pour remercier la Mère Terre.
En Gaule, on confectionnait des poupées de paille avec de la gerbe de blé dont on ôtait les épis. On les appelait « filles du blé » et on les gardait toute l'année comme talismans.
En Ecosse, en Irlande et autres, on mettait à feu une roue symbolisant le soleil, puis on la faisait rouler en bas d'une pente en donnant une interprétation à sa trajectoire.
Fêter Lughnasadh aujourd'hui
Sur l'autel, on pose des épis de blé et d'orge, des paniers de fruits et de légumes qui seront ensuite consommés au cours du repas rituel, ainsi que le pain aux graines de pavot, symboles de la fertilité et de la renaissance. On utilise une gerbe pour confectionner des couronnes liées par des rubans verts, couleur symbole de la renaissance, que l'on place sur l'autel pour les bénir avant de les accrocher derrière les portes comme talisman protecteur de la fertilité et de l'opulence économique. Les bougies sont jaunes comme le blé moissonné, et les assiettes des offrandes contiennent des grains de blé et d'orge, des pièces en cuivre, des petits morceaux de pyrite ou des petites pépites d'or et de miel.
Une particularité de cette célébration est que l'on écoute de la musique traditionnelle toute la journée, en dansant jusqu'à épuisement total.
Recette du pain aux pavots
100g de farine intégrale de froment
100g de farine de seigle
100g de farine d'orge
100g de farine d'avoine
50g de levure de bière
100g de beurre
2 cuillerées de miel
4 cuillerées de graines de pavot
7dl de lait entier
Sel, poivre en abondance
Mélangez dans une terrine la levure émiettée et diluée dans le lait chaud, avec le miel, le beurre, les graines de pavot, beaucoup de poivre noir moulu au dernier moment, et du sel.
Ajoutez les farines et malaxez, puis formez une boule que vous mettrez dans une terrine.
Couvrez et laissez gonfler au chaud pendant 30 minutes. Une fois la demi-heure écoulée, reprenez la pâte, travaillez-la encore pendant 10 minutes, puis coupez-la en petits pains ronds que vous placerez sur la plaque graissée du four.
Laissez-la gonfler encore une heure, et faites cuire 20 minutes les petits pains dans un four préchauffé à 150 degrés.
LUGHNASADH by Mara Freeman
(Traduction et adaptation Lunia)
Le festival de la moisson celtique, le 1er août, tire son nom du Dieu irlandais Lugh, un des dieux en chef du Tuatha de Danann, nous donnant Lughnasadh en Irlande, Lunasdál en Ecosse et Laa Luanys dans l'Île de Man (au Pays de Galles, cette période est connue comme Gwl Awst, le Banquet d'Août.)
Lugh a consacré ce festival à sa mère adoptive, Tailtiu, la dernière reine du Fir Bolg, qui est morte d'épuisement après le déboisement d'une grande forêt pour cultiver la terre. Quand les hommes d'Irlande se sont réunis près de son lit de mort, elle leur a dit de célébrer des jeux d'obsèques en son honneur. Ayant tenus leur parole, elle a prophétisé que l'Irlande s'accomplirait en chanson. Le nom de Tailtiu vient de l'ancien celte, "la Grande de la Terre", suggérant qu'elle peut être à l'origine d'une personnification de la terre elle-même, comme tant de déesses irlandaises. En fait, Lughnasadh a un nom plus vieux, Brón Trogain, qui se réfère au travail douloureux d'accouchement. A cette époque de l'année, la terre donne naissance à ses premières récoltes pour que ses enfants puissent vivre.
Tailtiu donne son nom à Teltown dans le Comté de Meath, où le festival a été traditionnellement tenu en Irlande. Il était développé dans une grande assemblée tribale, présidée par le Haut Roi, où des accords légaux étaient conclus, des problèmes politiques discutés, des concours sportifs disputés à l'échelle de premiers Jeux Olympiques. Les artistes montraient leurs talents, les commerçants venus de loin vendaient leurs aliments, des animaux de ferme et des vêtements au rythme de la musique et de la festivité intrépide.
C'était aussi une occasion pour célébrer un handfasting ainsi que "les mariages d'essai". De jeunes hommes et des femmes étaient alignés de chaque côté d'une porte en bois devant un haut mur dans lequel un trou a été taillé, assez grand pour passer une main. Un à un, la fille et le garçon saisissaient une main dans le trou, sans être capable de voir qui était de l'autre côté. Ils étaient désormais marriés et pouvaient vivre ensemble pendant un an et un jour pour voir s'ils s'appréciaient. Sinon, le couple retournait à la réunion de l'année suivante et étaient officiellement séparés.
Pendant des siècles, la splendeur de Teltown a diminué, mais partout en Irlande, jusqu'au milieu de ce siècle, les campagnards ont célébrés la moisson par des festivités, des sillages et des foires - et certains continuent toujours aujourd'hui. Il était d'habitude célébré le plus proche dimanche du 1er août, pour qu'un jour entier puisse sans travail. Dans des temps postérieurs, le festival de Lughnasadh a été christianisé comme Lammas, de l'Anglo-saxon, hlaf-mas, "la Masse de pain", mais dans des zones rurales, il était souvent rappelé comme "le dimanche de la Myrtille" c'était le jour pour monter sur la colline et rassembler les cadeaux librement donnés de la terre, des baies noires dont ils faisaient des guirlandes ou qu'ils ramassaient dans des paniers pour faire à la maison de la confiture.
Anciennement, le peuple chantait et dansait au son des violons et des flûtes et menait des concours sportifs tapageurs et des courses. A quelques endroits, une femme était couronnée de fleurs d'été et placée sur un trône, avec des guirlandes répandues à ses pieds. Les danseurs tourbillonnaient autour d'elle, touchant ses guirlandes ou ôtant un ruban pour leur porter chance. De cette façon, peut-être, la déesse antique de la moisson était toujours rappelée avec honneur.
Tiré du Livre des Ombres de G. Gardner et D. Valiente:
Notre puissance Mère à tous, ô toi, source de toute fécondité,
donne nous des fruits, des grains, des troupeaux et une progéniture afin de nous fortifier.
Par la rose de ton amour, veuille descendre sur ta prêtresse et servante.
Formez un cercle, ô enfants de la récolte!
- Voyez, le Roi-Houx est mort, Lui qui est aussi le Roi-Maïs.
Il a embrassé la Grande Mère et il a succombé à son amour.
Il en est ainsi d'année en année depuis le commencement des temps.
Comme meurt le Dieu de l'année descendante,
tout meurt avec lui, et ce qui sommeille au sein de la terre pourrait dormir à jamais.
Que ferons-nous pour que le Roi-Houx revienne?
- Donnez-nous le pain de vie à manger,
et la renaissance succèdera au sommeil.
- Ainsi soit fait!
Reviens-nous, Roi-Houx, afin que la terre soit fertile à nouveau.
Je suis la javeline qui conduit la bataille
Je suis le saumon dans le bassin
Je suis la colline de poésie
Je suis le sanglier impitoyable
Je suis le fracas effrayant de la mer
Je suis une vague de l'océan
Mais qui, sauf moi, connaît le secret du dolmen brut?
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